Kuruyemişli Avokadolu Somon Salatası
Hem lezzetli hem sağlıklı kuruyemiş, avokado ve somon’un birlikte buluştuğu bir salata tarifi…
Malzemeler (1 Kişilik)
- 200 gram somon fileto
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 demet roka
- ½ adet avokado
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 15 adet badem
- ½ çay bardağı dolusu soyulmuş ay çekirdeği
- 1 tutam tuz ve karabiber
Yapılışı: Zeytinyağını tuz ve karabiber ile karıştırıp somon filetoyu bu karışım ile iyice harmanlayın. Tavada çevirerek iyice pişirin. Bir salata kâsesine rokayı yıkadıktan sonra iri parçalar halinde koyun. Bademi ilave ederek karıştırın. Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın, yarısını ay şeklinde dilimleyin ve rokanın üzerine ilave edin. Pişmiş balığı avokado dilimlerinin üzerine yerleştirin. Ay çekirdeklerini salatanın üzerine serpiştirin. Sirke ile tatlandırarak servis yapın.
Yazımızı beğendiyseniz paylaşım butonlarını kullanarak sosyal medyada paylaşıp daha fazla kişiye ulaştırmanızı rica ederiz. Bizi Twitter üzerinden @kanguruhaber hesabından, Instagram üzerinden @kanguruhaber hesabından da takip edebilirsiniz.
Yorum yapmak, eklemek ya da düzeltmek için aşağıdaki yorum kısmını kullanabilirsiniz.
