Peynir Nasıl Saklanır?
Sabah kahvaltımızın vazgeçilmezi, yazın buz gibi bir karpuzla ve beraber tükettiğimiz peyniri doğru saklayabiliyor muyuz?
Kalsiyum, protein, A, B, D, E vitaminleri bakımından zengin besin kaynağımız olan peyniri doğru koşullarda saklamak, vitamin ve besin değeri açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, peyniri saklama işleminin daha satın alma işlemi sırasında başladığını belirterek, tüketicileri uyarıyorlar. Muratbey Peynirleri Gıda Uzmanları, hangi peynirin hangi doğru koşulda saklanması gerektiğini sıraladılar.